Infused watermelon bowl

Summerdrink with melonballs

img_3837Hey guys,

Sommeren er over os og til den hører en masse gode drinks. Jeg har lavet en frisk og syrlig drink, som er vildt instaværdig OG smager godt!

Ting du skal bruge (Til 3o pers.):

3 fl. halvtør hvidvin
1 fl. champagne
1 fl. Verdi eller lign.
200 g. sukker
750 g. jordbær
Vandmelon
Honningmelon
Galiamelon
Parisiennejern

 

DAG 1

img_3597

  • Skær alle dine meloner halvt over og fjern kerner og frø.

img_3604

  • Brug dit parisiennejern til at lave runde kugler i forskellige størrelser. Når du har lavet hele vejen rundt skæres ‘toppen’ af så du kan fortsætte igen.

img_3605

  • Put melonkuglerne i en pose og læg dem i fryseren.

DAG 2

  • Skyld jordbær og halver de store bær. Læg dem i en bowle og hæld 1 flaske vin over samt sukker. Lad det trække i køleskabet i 20-30 minutter.
  • Hæld resten af vinen over og lad den stå i køleskabet til den skal serveres.
  • Forbered serveringsglassene med de forskellige frosne melonkugler.
  • Hæld champagnen i bowlen lige inden servering, mix blødt og fordel i glassene.
  • Voila, du har en frisk sommerdrik, som scorer topkarakter ved alle ’smagsløjer’ 😉

I kan læse mange flere opskrifter fra min fødselsdag LIGE HER.

Tak fordi I læste med og smid gerne en kommentar hvis I kunne tænke jer at prøve opskriften.

xx..

1 kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Infused watermelon bowl